Paysans et seigneurs au Moyen Age
Paysans et seigneurs au Moyen Age
Repères chronologiques (je connais par cœur ces dates et je comprends à quoi elles correspondent):
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le Moyen Age: 476-1492
Vocabulaire, personnages (mots à connaître avec la bonne orthographe et leur définition):
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réserve
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tenure
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corvée
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cens
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champart
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serf
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vilain
Notions, connaissances (je connais et je suis capable d'expliquer avec mes propres mots à quelqu'un d'autre ce que je sais sur ce sujet):
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les trois ordres d'Adalbéron
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l'importance du château dans le village médiéval
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l'organisation du village médiéval et de la seigneurie
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les rôles d'un seigneur
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les devoirs d'un paysan
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la relation de dépendance entre un seigneur et les villageois
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les principaux travaux agricoles
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les différentes catégories de villageois
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le mode de vie noble
Savoir-faire (je suis capable de faire):
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étudier une enluminure
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remplir un tableau à l'aide de plusieurs documents
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rédiger une synthèse
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faire le récit d'une vie noble
Couverture du livre:
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Selon les frises chronologiques, à quelle période correspond le Moyen Age?
Le Moyen Age va de la chute de l'Empire romain au V°s (476) aux grandes découvertes du XV°s (1492).
Carte p29:
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Quelle est la base de la grande division entre les trois grands espaces autour de la Méditerranée?
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Quelle est la religion en Occident?
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Quels sont les principaux empires en Occident au XIII°s?
L'Occident au XIII°s a une seule religion: le christianisme catholique. Il est composé des royaumes d'Angleterre, de France, de l'Empire germanique et des Etats de l'Eglise.
Les moines du XI°s imaginent que cette société est divisée en trois parties:
« Les uns prient, les autres combattent, les derniers travaillent. Les trois groupes forment un seul tout et ne peuvent être séparés. Ce qui fait leur force, c'est que ceux qui travaillent le font pour les deux autres ordres: à leur tour, ceux-ci prient ou combattent pour eux. Ainsi, tous trois se soulagent les uns et les autres. »
D'après Adalbéron, archevêque de Reims, Poème au roi Dagobert, vers 1027
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Quels sont les trois ordres de la société selon Adalbéron?
Selon Adalbéron, la société est divisée en trois: ceux qui prient, ceux qui combattent et ceux qui travaillent.
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Qu'est-ce qui fait que la société est organisée ainsi selon Adalbéron?
Problématique: Comment est organisée la société médiévale?
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Une société organisée autour d'une seigneurie
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L'importance du château
Docs p30-31:
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Situez la seigneurie de Wismes dans le royaume de France.
La seigneurie de Wismes se situe dans le Pas de Calais, au Nord de la France.
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Doc 1: Expliquez comment est organisé un village au Moyen Age.
Au Moyen Age, un village est organisé autour de trois pôles: l'église, le château et les maisons paysannes.
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Doc 1: Pour quelle raison le village est-il construit autour d'un château?
Le château protège les villageois.
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Doc 5: Repérez les trois principales constructions de la seigneurie.
Les trois principales constructions du villages sont le château, l'église et le moulin du seigneur.
Doc 1 p36:
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Qui a l'initiative de la fondation de ce village?
Les villages médiévaux sont souvent construits par des seigneurs (abbés, comtes).
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L'organisation de la seigneurie
Doc 5 p31:
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Repérez les deux types de terres qui se trouvent dans la seigneurie.
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Trouvez la définition de chacun de ces deux mots.
La seigneurie est le territoire du seigneur. On y trouve le moulin du seigneur, le château, la réserve, les tenures, les paysans et leurs maisons, l'église, le gibet (car le seigneur exerce la justice).
Réserve: terre que le seigneur garde pour lui-même, qu'il fait cultiver par des paysans salariés et d'autres soumis à la corvée
Tenures: terres que le seigneur loue aux paysans en échange de redevances (impôts) et de corvées
Corvée: travail gratuit et obligatoire effectué par les paysans pour le seigneur
Pour résumer, faites un récit pour expliquer l'organisation du village médiéval.
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que trouve-t-on dans ce village?
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pour quelles raisons?
Vous pouvez imaginer que vous êtes un journaliste qui voyage dans le temps et qui relate ce qu'il a vu en 1200, ou bien que vous êtes un oriental qui arrive dans un village du royaume de France en 1200.
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Le lieu du pouvoir du seigneur
Doc 4 p30:
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Qui habite le château?
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Quels sont les rôles du seigneur?
Dans une seigneurie, le seigneur gouverne, invite des convives pour montrer sa puissance, rend la justice et protège les villageois.
Le château n'est pas seulement la résidence du seigneur, mais aussi de sa famille, de son entourage et de ses serviteurs. Ses vassaux peuvent aussi y loger.
A l'aide de tout les documents p30-31, relevez et notez dans le tableau les éléments qui montrent que:
| Docs | La seigneurie est un territoire où la religion est importante | La seigneurie est un territoire agricole | La seigneurie est un territoire où s'exerce le pouvoir du seigneur |
| 1 | Eglise et cimetière | Parcelles agricoles | Château |
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| Maisons paysannes |
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| 3 |
| Corvée : paysans récoltent sur la réserve | Agent du seigneur Corvée |
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| Rendre justice, gouverner, faire des fêtes |
| 5 | Eglise | Tenures, réserve, moulin | Château, gibet |
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Une population majoritairement rurale
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Une vie fondée autour de l'agriculture
Docs 2, 3 et 5 p32-33:
Remplissez le tableau suivant à l'aide des docs 2, 3 et 5 p32-33:
| Docs | Travail effectué | Mois de l'année | Outils utilisés |
| 2 | Vendanges | Septembre | Hotte, Serpe |
| 3 | Labours | Septembre | Araire |
| 5 | Nettoyage des fossés Epandage du fumier dans les champs Taille de la vigne Tonte des moutons Chasse au faucon (seigneur) Fenaison Moisson Battage du blé Semailles à la volée
Foulage du raisin
Récolte des glands
Abattage du cochon | Janvier Février
Mars Avril Mai
Juin Juillet Août Septembre Octobre
Novembre Décembre | Houe Hotte et bêche Serpette Ciseaux Faucon
Faux Faucille Fléau Main
Pieds, cuve Sanglier, bâton Couteau |
Les paysans sont occupés toute l'année, et change d'activité presque chaque mois, afin de se nourrir. Il s'agit d'une agriculture vivrière.
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Une population pauvre, sous la dépendance du seigneur
Doc 2 p30:
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Avec quels matériaux est construite la maison du paysan?
Les paysans habitent dans de simples maisons, construites avec des matériaux qu'ils trouvent sur place (bois, pierre, paille, terre).
Doc 2 p38:
Remplissez le tableau suivant à l'aide du texte:
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| Travail | Travail pour le seigneur | Redevance en nature | Redevance en argent |
| Avril |
| Faucher les prés du seigneur Porter le foin au manoir Nettoyer les fossés |
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| Août | Couper les blés, les mettre en meule | Moissonner les blés du seigneur
| Champart |
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| Septembre |
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| Porçage |
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| Octobre |
| Labourer et semer sur la réserve |
| Cens |
| Décembre |
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| Poules |
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| Toute l'année |
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| Une part de farine | Droit de cuisson du pain |
Champart: une partie de la récolte du paysan est donnée au seigneur
Cens: impôt dû au seigneur en échange d'une terre
Doc 4 p37:
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Quelle catégorie de paysans est la plus dépendante du seigneur? Pourquoi?
Le serf est un paysan non-libre, qui appartient au seigneur, qui travaille sur la réserve. Le vilain est un paysan libre, indépendant du seigneur, mais qui compte sur lui pour sa protection.
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Une minorité riche et dominante
Exercice 3 p39:
Recopiez puis complétez le tableau en indiquant ce que nous apprend chaque document sur le mode de vie des seigneurs et des chevaliers:
| La chasse au loup | La chasse est un divertissement pour le seigneur, elle lui permet de montrer sa puissance |
| Un repas au château | Le seigneur, sa femme et des invités participent à un banquet. Il y a des troubadours et des serviteurs. |
| Un poème pour les chevaliers | Les chevaliers aiment aller à la guerre, et le seigneur est le chef de guerre |
Récit: A l'aide des informations prélevées, ainsi que de vos connaissances, imaginez la journée d'Enguerrand, seigneur de Coucy et chevalier, et faites-en le récit en quelques lignes.
CONCLUSION